来自伯克利大学、剑桥大学和牛津大学等机构的450位经济学家11日致信G20工业化国家，要求加大对零食类商品市场的监管，限制过度的投机活动。他们认为，投机活动是导致粮食价格大幅波动并上涨至历史高位的主要因素。这些经济学家们要求G20财政部长们在本月稍晚时候召开会议，对投机型投资者可以持有的农产品类商品衍生产品的头寸加以限制，控制粮食价格的大幅波动。信中称：“明确的限制性规定能够使监管具有确定性，促进衍生品市场的稳定与平衡，使之有利于粮食生产者、消费者和更加广泛的经济稳定”。（
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