2月22日,美国农业部称,产需增长不同步、干旱、洪水以及发生在海地、埃及等国的骚乱等,推高了国际粮价。2月18日,芝加哥商品交易所玉米、小麦、大豆和大米期货成交价均达到2008年以来最高水平,同比分别上涨95%、71%、44%和11%。美农业部预计,今年全球粮食总产量21.79亿吨,比上年减产2.4%,而全球粮食需求量则为22.35亿吨,缺口0.56亿吨。自2000年以来,全球大米和饲料谷物年产量增长了16%,但同时需求量增长了20%,目前全球粮食库存4.26亿吨,下降到1974年以来的最低水平。美国Huntington资产咨询公司预计,2012年,玉米价格将达到8-10美元/蒲式耳。高盛公司预计未来3个月内大豆价格上涨到16美元/蒲式耳,年底小麦价格将比今年5月上涨72.5%。
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